地址:台中市西屯區福星北路18號 電話:04-2706-1618 午餐時段：11:00-13:00；13:30-15:30 晚餐時段：17:30-21:00 官網點擊此處
只能說是相當意外且驚豔的一餐，居然藏身在熱門逢甲夜市不遠處的一隅，肚皮底下說書的老終青春年華幾乎在這觀光夜市度過，卻沒有料到有天會在福星路的另一邊，邂逅這特別的存在，不管停車或是機車，在平時日都相當方便，開車有提供停車場這點在逢甲商圈，真的是相當方便，且提到驚艷一詞指的則是幾乎有九成的食物，都讓老終與終老弟相當滿意，好吃的牛排、生魚片～連中式料理的炒牛肉、栗子雞，到被一掃而空的義大利麵都箭在弦上，只能說這邊的師傅早就摩拳擦掌準備好等著饕客上門，炸物區則是兩人一致認同根本有料亭水準啦！
價位一覽：平日午餐-成人：$988+10% 兒童：＄480＋10% 幼童：＄200＋10%/平日晚餐及假日午、晚餐-成人：$1188+10% 兒童：＄580＋10% 幼童：＄250＋10%
場地不大不小剛剛好，且乾淨、整潔、舒適加上挑高的視覺感，一整個很是俐落。
麻雀雖小五臟俱全的既視感，從日本料理、鮮蔬水果沙拉區、炸物、西式料理、中式料理、蒸煮料理、蒸籠車、飲品、甜點．．．可說是應有盡有。
且取餐用餐動線與空間感都不會顯得過度壅塞，反倒是用餐三個小時半都顯得輕鬆自在～你沒看錯！？如果時間允許下～非常推薦晚上來用餐，１７：３０～２１：００完全可以按照自己節奏慢慢取餐。
一進入現場首先看到的～除了蛋糕甜品櫃外，現煎鬆餅與現做雪花冰是兩個有趣的閃光點。
接著便是老終最喜歡的生魚片，一共有四種～分別是鮭魚、旗魚、鮪魚與較少見的大物鮸魚，每一片個頭厚度都不算小，加上還有鯊魚煙可吃，陣容算得上相當齊全。
日式料理除了有各式花壽司、卷壽司、炙燒生魚握壽司外，還有黑豆與一重漬物小菜可拿取，現做手卷也是一大特色～趁取餐之際，可先向師傅點餐先。
芋泥卷壽司可說是小朋友的最愛沒有之一。
另外還有鮮白蝦、蛋菜、鳳螺可拿取，螃蟹則是提供清蒸牛蹄蟹，當天用餐還遇上松葉蟹活動可說是相當幸運（松葉蟹、烤大蝦、漢堡排三者～都是投夾子等待服務人員送餐）
沙拉冷盤區一旁還提供三種不同現場時蔬，提供長輩與愛好素食饕客取用。
除了提供三種師傅調理好的風味沙拉，如梅漬番茄外～亦可自己依造喜好選擇生菜、堅果、起司、醬料，組成自己最愛的冷盤沙拉。
搭配各式起司、煙燻肉品、火腿，使其更加繽紛出彩。
另兩人甚是滿意～高於期待值之上的炸物區來啦！
除炸物外～當天也提供烤魚增添餐檯上的多元性，光看看這薄粉炸的青椒、茄子，不覺得很是熟悉嗎？
加上炸蝦把它們一家人整整齊齊擺在白米飯上，瞬間就變成一碗料亭才吃得到的綜合天婦羅丼飯了，真還別說～這裡也有提供肉燥飯，真的挖上一小口搭配著吃真的不賴。
唐揚雞塊也幾乎可以吊打不少坊間的所謂炸雞專賣店。
孜然小雞腿亦是～另外還有花枝丸，著實都是搭配冰涼啤酒的好搭檔（這裡還真的有紅白酒、啤酒可以喝到飽）
這一區則是有幾個不容錯過的兩點存在！
有配上紅標米酒真的就是既上道又懂事，就問這樣的台南牛肉湯誰能不愛，加上薑絲、蔥花根本就是無敵啦！
除了鮮蔬、各式快煮麵、泡麵可以烹煮外，還有麻辣鴨血可供大家增添風味。
一個超熱門不容錯過的可愛小傢伙～鮑魚茶碗蒸。
頭好壯壯的蒸炊牛皮蟹。
蒸籠車當天是提供大朋友小朋友都會喜歡的爆漿奶皇包。
來賓請掌聲鼓勵！？中式料理＆西式料理區，很容易變成吃到飽濫竽充數的地方，結果在星享道卻顯得很不一般。
不管是蒜味啤酒蝦、烏魚子金沙中卷。
或是酸菜魚捲。
乾燒栗子雞。
沙茶蔥爆牛肉～每一道都毫不馬虎，尤其是這道牛肉跟老終家附近四十年老店老師傅炒得不分上下，所以一不小心就吃了兩大碗．．．
畫重點的區域來啦～酥皮濃湯旁便是爐烤牛排區，記得切上兩三片過癮一下，而桌上的夾子也別忘記順便帶上（松葉蟹、烤大蝦、漢堡排三者～都是投夾子等待服務人員送餐）
西洋風味的淡菜，這算是近年來吃過調理最出眾的淡菜料理了～推薦必拿搭著啤酒絕對能讓你滿意。
兩種口味的窯烤披薩。
松露野菇燉飯。
義大利麵與燉飯都是沒多久就被一掃而空，這在一般的吃到飽真的極為少見，也代表口味有直擊食客的味蕾，清炒＆辣味鯷魚都是被掃到見盤底啊！
甜品區除了可自製甜湯、剉冰外。
這些小巧可愛的蛋糕甜品．．真的一整個相當欠吃啊啊啊！！！
亦有各式風味麵包、厚片土司可以讓你打打牙祭。
各式慕斯、起司蛋糕一把罩，且甜點也毫不馬虎，才造就了文頭提到的驚艷兩字。
飲品區除了各式風味茶品外，也提供了各式花果茶包～讓熱飲愛好者也能飯後來舒緩一下，那即將被撐爆的五臟大廟。
居然還有紅白酒可以無限暢飲（未成年請勿飲酒、飲酒勿開車上路、勿過量飲酒）
紅白酒外～連罐裝啤酒都有提供，真的是能讓人暢快到底的歡愉啊啊啊（未成年請勿飲酒、飲酒勿開車上路、勿過量飲酒）
冰品則是除了大夥都熱愛的哈根達斯外，漢堡冰、棒棒冰、布丁冰．．等，各式充滿童年回憶的冰品都能讓你吃個夠，別忘了還有剛進來看到的雪花冰吶。
不用懷疑你的眼睛，才拿第一輪就已經塞爆整桌啦！
首先來上一盤清爽開胃的兩種師傅製作的風味沙拉，加上終老弟很稱讚的燻牛肉～來上一匙長輩最愛的穀物，只能說營養又均衡。
第二盤讓老終來幫加鑑定鑑定，結果答案是相當肯定的：『新鮮～且魚肉甜味足』，大傢伙鮸魚算是特別的存在，畢竟只在釣魚頻道看人釣過～吃到是第一次呢！
手卷則是蘆筍沙拉與龍蝦松露兩種口味，後者更對兩人的胃口～畢竟松露奶油那股騷包氣息很難讓人不愛！
握壽司飯粒略帶空氣感，整體吃起來挺不賴～炙燒類特別喜愛鮮蝦握壽司，如果上面的彈牙蝦肉可以單點～肯定會紅爆。
複習一下剛入座該做哪件小事？拿起桌上夾子就往松葉蟹腳、日式漢堡排、烤大蝦的餐檯上面扔，松葉蟹一次是兩支蟹腳，推薦大夥第一輪可全部梭哈～如此這般要拍照放社群炫耀視覺感會超好，而只要輕輕咬一下～殼肉便可輕易分離，松葉蟹那獨特的甜味讓兄弟倆一人至少吃了十支以上。
撥開蟹殼帶著蟹黃的牛蹄蟹，也是一開餐就被饕客眷顧的熱門餐食。
喜歡貪杯喝紅酒的這邊可以開始劃重點，和風洋食的日式漢堡排～總是在日本影視作品上出現，來到這裡也吃得到啦。（未成年請勿飲酒、飲酒勿開車上路、勿過量飲酒）
爐烤牛排的熟度則是格外迷人，看似五分又像七分～似熟猶生厚度又足，淋醬單吃都可以給它一支頂呱呱的大拇指！
喝完紅酒再來上杯白酒，這次便可搭著鮮白蝦、鳳螺、淡菜、鯊魚煙．．等，甚至握壽司一起食用啦。（未成年請勿飲酒、飲酒勿開車上路、勿過量飲酒）
而炸物區真的毋須過多考慮，給我夾好夾滿啊啊啊～這裡就配沁涼啤酒最對味啦．．．搞得好像專程來這裡喝酒的我（未成年請勿飲酒、飲酒勿開車上路、勿過量飲酒）
又夠囂張的義大利麵，如果說炸物有料亭水準～這清炒義大利麵則是義式餐廳等級，尤其是淡菜把湯汁吸好吸滿，有種吃九層塔海瓜子的錯覺。
有看誰到吃到飽餐廳在大口吃主食的嗎！？不用懷疑清炒吃完後，我又追加了一盤鯷魚辣味的義大利麵，依稀有煙花女的影子在，真的好喜歡～可惜手腳慢了，收餐前被一掃而空．．．
燉飯也在跟你們客氣的，雖然老終我比較喜歡保留米芯口感的，淡無奈這黑松露搭配蕈菇的醬底奶香的太可口，加上那個萬惡沙茶炒牛肉～其餘幾道中式料理也絕對能與專門中餐館掰一掰手腕。
爐烤披薩則是有打中終老弟的味蕾，他今天真的是來這裡大口吃碳水的～最後甜點也幾乎是他搞定的。
又該致敬一下了，國內吃到的肉骨茶大多是偏深褐色的藥膳湯底，然而在這裡吃到另一路線胡椒湯底讓人始料未及啊，老油條記得加好加滿蛤！
甜點部分從各式慕斯類、起司蛋糕、檸檬塔、鄉村磅蛋糕。
到各式水果塔、巧克力醬瑪德蓮，尤其是最下面的巧克力蛋糕有夠濃郁，堅果塔甜蜜的不要不要的～可以拿！但記住不要只拿一個！
酒足飯飽後的熱門地帶～便是這現做鬆餅區，有各式可愛配料可以讓你搭配，如果帶著小小孩～那不妨來上兩球哈根達斯，讓鬆餅美味瞬間翻倍。
大口吃哈根達斯、冰棒、漢堡冰，千萬別忘記現做的楊枝甘露雪花冰，所以才說這裡該有的都有的，還有些挺別致的小巧思，才會讓人流連忘返。
最後來上盤有著西瓜、木瓜、鳳梨、甜瓜、葡萄柚的鮮果盤壓壓驚，還沒離場兄弟倆已經在打聽整本餐券的價格了，征戰吃到飽沙場多年的老終我，真心覺得要把多數的料理都做到有一定水準＆精緻度的吃到飽餐廳，在記憶中幾乎找不到，讓我下次來逢甲商圈真的不再只有夜市這個選項啦（（超滿足完食
(菜色內容依平假日、餐期、季節會有所調整，實際菜色以店內實際提供為主)
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台南美食兒 (17)
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