地址:高雄市苓雅區林泉街57號 電話:07-715-5178 時間:11:20~21:30(老終IG連結)
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 一個睽違三年多不見的好友~攝影小夫,就在最近重出江湖,肚皮底下說書的老終也是滿心歡喜的選間自己喜歡的口袋名單韓式餐廳,馬上帶他來吃肉肉補肉肉,畢竟這陣子真的也是辛苦這好友了,總算從現實的泥淖裡拔出雙腳,而提到高師大一帶有什麼新穎又好吃的餐廳,女孩兒肯定會尖叫大喊:『這題我知道』~便是忘記有幾訪的卡司複合式韓式料理餐廳,真的很喜歡這有著小樓梯似閣樓的店面,一整個很像是會出現在國外巷弄很有味道的隱藏版好味道!
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 入內也是讓這個糙漢子大飽眼福,當然一方面是因為店內真的女性顧客居多,也不乏閃光帶著女王大人來犒賞其五臟大廟!
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 摩登前衛又不失質感,其中穿梭著不少如管線、金屬吊燈、吊扇~營造出輕工業的裝潢風格。

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  空氣中則飄揚著來自海的另一端太陽旗的各式韓式流行節奏音符組合,讓一頓飯除了填飽滿足了味蕾~也同時彷彿置身海外的好感受。

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完整菜單連結:https://www.facebook.com/KATZ.Kaohsuing/menu

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 卡司家的多人套餐一向在選擇的品項真的從麵食、鍋物、飯類、韓式主食...等,絕對可以讓妳瞬間選擇性障礙發作直達末期,畢竟台中高雄分店老終都算不清去過幾訪了,還是能常保新鮮感啊!

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冰抹茶歐蕾&蜜柑香橙氣泡(A套餐)
 一則喝的滿口濃郁抹茶香與醇厚奶味,而喜歡大啖炸物的卡司家的氣泡飲不管在甜度或輕盈感都能把重口味食物拿捏的不要不要的!

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黑松露醬炸雞258元
 這便是老終帶好友來此散心的主要目的,畢竟兩人從大學開始私下就常約吃雞排與炸雞,也跟小夫表示『千萬別小看貌似只有四塊』,結果待拍照結束~果然這傢伙讚不絕口的一臉滿足貌?

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 畢竟這可是經過好幾個大食量的臭男人認可的韓式炸雞啊啊啊,約莫半個手掌大~比一顆高爾夫球孩大一點兒也不浮誇,且外酥內飽含肉汁是其美味關鍵之所在,過往吃過起司、蒜香奶油都非常出色,這次由店員推薦的新口味,那馥郁特殊的黑松露香氣包覆著整個炸雞,加上碗底炸薯片簡直是炸物天堂來的!

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石鍋拌飯313元
 就跟你們說了,要麵食有麵食要炸物有炸物,連傳統韓式料理扛壩子的石鍋拌飯都能隨著套餐讓你點上桌來,拌飯要好吃呢?熱度與鍋氣要足~且濕潤感與粒粒分明缺一不可,建議可以先擺上一會讓其有微焦鍋粑產生,如此這般更添口感,配合著黃豆芽、泡菜、海苔、蔥花、入味的醃肉,一顆溏心半熟荷包蛋,拌在一起要不好吃真的都難!

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起司馬鈴薯辣燉雞383元
 舉雙手雙腳推薦必點~給我筆記操下來!!!,記得還要升級為時下最流行的韓式捏飯糰,看過一鍋三吃的是如此特別的嗎?

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 當日幾乎桌桌必點~這道好特別,遠遠的就能聽到她們此起彼落的尖叫聲與搶著拍照打卡的身影,畢竟燉鍋裡面不是別的?居然是整支雞腿與大塊雞肉和那馬鈴薯水乳交融在起司醬湯裡!

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 這牽絲簡直不要太邪惡,可以理解為何推薦來上一杯店內的招牌風味氣泡飲了吧,畢竟這同時有著起司鹹香與豐腴層次感,經燉煮有了馬鈴薯與似茄汁的溫暖萬惡湯底,真的是絕配無誤!

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 三吃包含著單吃馬鈴薯燉肉帶來的暖身心,同時還能拿起小巧可愛的法國麵包沾著吃,一整個洋氣十足。

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 更別忘了剛剛升級被海苔覆蓋~有著蝦卵給擁抱,那甜爽的美乃滋畫出菱形格更讓人食慾大開的特色捏飯糰!老終我啊~一直對這在手上能捏圓捏扁的小傢伙有著十分好的初印象,滿滿油香海苔與美乃滋、魚子,與熱騰騰的白米飯水乳交融後,連攝影小夫也覺得那股香味味點綴整體更為開胃耐吃~停不下來貪婪的小嘴!

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起司辣炒年糕308元
韓式料理必點的炒年糕,濃郁酸甜的醬汁染址了年糕與炸餃子~軟糯口感兼具彈牙,起司的鹹香包覆所有使其味道更有層次感!

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 且卡司家的年糕與坊間常見稍硬的牙口表現大不同,取而代之的反倒是軟糯綿滑並在的好口感。
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泡菜起司煎餅338元
 個頭不小且非常真材實料,外脆內濕軟是韓式煎餅的一大特色~且咀嚼之中每一口都能吃到海鮮可說是相當過癮,加上泡菜賦予的濃郁與酸爽,怕妳口味重~還附上招牌泡菜讓妳可以隨喜歡添加。
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 很難想像海鮮煎餅與泡菜和牽絲起司加總起來,除了發揮了三者相加的更大風味外,還能保存著海鮮煎餅的口牙感受,毫不會讓你誤會以為在吃披薩!

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酥炸綜合海鮮228元
 似冰淇淋又有點像日式手卷的呈現方式讓兩人感到驚艷,有著帶殼大蝦、花枝且都被肉眼可見恰到好處的金黃麵衣給附著,單吃就能感受到濃濃海味,更別說滴上檸檬汁那會有多開胃!

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 最後別忘記沾取開胃與炸物是天作之合的塔塔醬,說真的來這裡兩個大男人要應付雙人套餐就已經有點小吃力了,更別說琳瑯滿目的菜色品項,還有不定期更新菜色,怪不得不管到台中或高雄哪一間分店,幾乎都是一位難求,且這裡充滿了女孩兒會喜歡的元素,韓式料理、酸甜味、起司、炸物與摩登前衛的用餐環境,別說我沒有提點你們喔~約會選這裡真的不會錯啦(((超滿足完食
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