【高雄】滿食屋汕頭陽春麵五十年老汕頭麵店特別的古早味魚腸種類多元饕客最愛的各式黑白切小菜！ @ 俺是老終吃很胖

地址:高雄市前金區七賢二路222號電話:07-235-8517 時間:10:30~21:30(老終IG連結)

　近來肚皮底下說書的老終一位多年老粉忘年之交的好友～汪大哥？突然留言表示：『丹丹漢堡旁邊開了一間新的汕頭麵耶』，還是大家熟悉的七賢路總店旁～說也奇怪？雖然對於滿食屋這三個名字感到陌生，但幾訪下來心裡總是有滿滿的好奇心與疑惑，總算有次前往開口詢問了忙碌如熱鍋上螞蟻的親切店家，才知道大夥原本喜愛的原鄉牛肉麵旁一直都有一間以餛飩乾麵與黑白切見長的五十年汕頭麵專賣店，原來已經悄悄的喬遷於此，讓久住鹽埕區愛河河景小套房的老終瞬間搖身一變成地主隊，加上老粉絲的呼喊，那真的沒有再懶惰拖更迴避的理由啦！

　比起舊址新店新氣象～整體更寬敞整潔且明亮了不少，而且到了用餐時間～居然不會讓南霸天丹丹漢堡專美於前，一瞬間也是高朋滿座擠得水洩不通，看來老味道就算改名與搬移原住址～也無法熄滅吃貨追隨的熱情吶。

　為何會發現兩間店的關聯性呢？除了是這擺出來琳瑯滿目的黑白切料外？

　跟那忙碌熟悉川燙著各式切料的身影？

　主要是高掛在牆上這塊價目表～那種類繁多的黑白切品項，讓老終一眼就認出便是過往用餐時間叱吒林森路的五十年汕頭陽春麵老店，畢竟跟隨已久的老粉絲都見識過終少爺對於黑白切的所謂熱情啊啊啊！

　點～都點！？哪怕只有一個人兩個人叫上整桌才是該部落格的特色啦，話說會比較建議組隊時要喊上一個理性的朋友，不然下場就是拜天公殺豬公鋪天蓋地的團拜模樣．．

豆芽菜加韭菜
　熱愛口感系配菜必點的一道肉燥與鮮蔬的結合，如果妳還有點上腸管或是內臟類的切料～推薦可以配著吃，會有種鴨肉飯專賣店鴨腸拌韭菜的既視感！

蝦卷＆魚卵沙拉
　兩種可帶來愉悅口感與風味～又能增加一定飽足感的配菜，炎炎夏日來上一口甜口美乃滋拌上卡滋魚卵那滋味會有多快活應該不能想像，而充滿海味的油炸蝦捲也不惶多讓，在嘴裡軟嫩油香的很有存在感！

　根本是喜歡貪杯的人下酒菜好選擇吶！（未成年請勿飲酒、飲酒不開車、勿過量）

三色蛋
　而除了菜單上點得到的品項外，冰箱內也放著不少可自取的小菜任君挑選，如這有著鹹蛋黃與皮蛋堆疊出層次韻味～店家手工製作特別用紹興酒去腥的可口三色蛋便是其中之一！

　或是這涼拌酸爽帶甜的古早味魚肚也是其中的一時之選。

魚肚
　菜單上有標註為鮪魚內臟，這在坊間一般麵攤也可以說是其為少見老一輩會較為熟悉的所謂古早味！

　單吃是那較為粗曠的內臟風韻，沾點甜醬油膏放入嘴裡耐嚼之餘～還能帶出更多風味，這小傢伙反倒讓人覺得更適合高粱或是白蘭地來貪杯助興（未成年請勿飲酒、飲酒不開車、勿過量）

綜合黑白切
　熟悉老終的都知道過往去府城阿龍熟肉～這男人都是怎麼點餐的：『老闆全部都來上一份』，足以表明對於黑白切的熱愛～而一盤有著小卷、豬肝、豬舌、蒜泥白肉、鯊魚煙的切料，在正餐時粉墨登場上桌之後別說會令人有多歡喜，加上還有南部特有的粉灌腸，這容易讓中北部吃貨朋友與粉腸搞錯的討喜小玩意，黑白切也絕對可以代表這老字號的特色其一。