地址:台南市新營區新進路二段449號 電話:06-656-5057 時間:17:00~00:00(出餐至23:00止) 週一休 (追蹤老終美食IG) 
不知大夥還有沒有印象肚皮底下說書的老終介紹過一間孟母三遷的大熊鍋燒意麵專賣嗎？除了最新消息為改變業態成丼飯專賣也賣著特別的平價陶鍋外，如果腦袋特別好的小夥伴應該會記得他們家的燒烤也絕對是當初撰稿的誘因之一，而一別幾個年頭總讓人懷念這老味道，看到粉絲團大熊兄弟表示要把專長的燒烤給獨立出來，正以為也會在港都吃到這美味～結果最後是飄香到了府城大城鎮新營區去了，然而再遠都無法阻止老終與少女柴犬一解嘴饞，便再一次假出差～到了新營真出差順便幫大夥收錄進超努力寫稿１００篇的第７８篇，來滿足大夥的好奇心吧（（超羨慕新營的朋友們啊．．．
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就在離新營火車站約麼３～５分鐘車程的新進路上，那夜幕低垂之際便能輕易看到這醒目且點題的燒烤專賣店啦！
與路邊攤烤吧相同的菜單上多半是２～３枚銅板的親民價位，不同的則是室內寬敞、整潔又明亮外？
還冷氣開放～也有提供不少飲料、酒水供你帶上三五好友一同大啖各式燒烤話家常（喝酒請勿開車、未成年請勿飲酒）
且除了各式平價烤肉串外，也有椒鹽鱸魚、戰斧豬排、無骨牛小排．．等各式大器主食可點選，且也因不少回頭死忠顧客的要求下也開始提供起白飯，讓大夥除了一解嘴饞外，正餐也能來這裡大快朵頤一番！
除了品項種類多元且繁多外，使用冷藏櫃來保鮮食物也是這小店的特色之一，另一大亮點為何美食好芃友的芃芃推薦給老終，眼尖的大概已發現？他們的物料烤串多半屬於無醃製的新鮮食材～便是這廂拿手的薄醬點綴烤出各式食材的風情萬種所致。
而問了少女柴犬打算吃些什麼？呆萌餓壞的她看到這種類齊全的冷藏櫃居然學起豹頭說了一句：我全都要（（小孩子才做選擇是吧～誤
而如果想配上熱騰騰的白米飯一同爽快入口，那如牛小排、松阪豬！
比臉還大的戰斧豬排！
或是帶上喜歡吃魚的長輩會喜歡的烤鱸魚～絕對都是吃燒烤配白飯的好選擇！
連金針菇培根卷都是包得滿滿且用肉眼便能看出新鮮且保水充足啊。
看看菜單上１５～３５元的品項佔了一半以上，相信不少路過的新營吃貨們都會以為？這小店的消費會偏高或是偏向飲君子特愛的價格取向，是不是想不到能坐著吹冷氣聊天～大口挖白飯卻跟路邊烤攤是一樣的價位，這便是老終文頭提到羨慕新營朋友與想撰稿介紹的主因！
畫面馬上來到許久不見擅長燒烤的大熊弟，依舊是手起串落在紅外線烤爐內傳來陣陣噴香！
而也不忘卻燒烤的另一個靈魂炭香，故每個烤串幾乎都經過兩道火烤工序便是要讓其色香味俱全！
別懷疑？最後就如同少女柴犬那牙牙學語的戲言一樣，我 們 點 了 一 整 桌（（美食部落客日常職業傷害～體重upup（喝酒請勿開車、未成年請勿飲酒）
起司豆包４０元
坊間烤吧沒見過的私房菜色，沒有過多的刷醬取而代之是火舌催化之下的那份酥香與那扎實存在的鹹香起司！
蜜汁黑輪片３５元
軟嫩而耐咀嚼且帶點甘甜醬汁的黑輪片也十分討喜。
泰式香酥豆腸６０元
也是小店私房菜式，遠比起豆包來得更有空氣感～完全走著卡滋酥脆路線，加上些許泰式酸甜醬料點綴～著實想讓人一口豆腸一口冰涼啤酒啊（喝酒請勿開車、未成年請勿飲酒）
糯米腸３０元 ＆ 味僧魚４５元
如只是想吃些烤物不打算配上白飯的話，扎實且糯米香氣足的烤糯米腸推薦大夥可試試看，想吃魚又預算有限的話那充滿味僧特酥香氣的油魚可點上一兩串，這魚上桌沒多久就被少女柴犬秒叼去啃食了，看到這裡應該發現這廂有著不少市面上少見的烤物品項了吧！
柳葉魚８０元
其實當天老終一直後悔沒有帶上大學好友攝影小夫，因這這傢伙超喜歡吃魚啊～而坊間烤吧大概常見的就是秋刀魚就沒有然後了，在這裡可以點到油魚、鱸魚外，連大夥絕對都喜愛爆卵富口感的柳葉魚都有了，著實讓人很是意外啊！
椒鹽蝦１６０元
便是睽違多年前大熊家還在衛武營一訪時的招牌烤蝦，恰到好處的火侯～與巧勁的幫妳我去掉總令人煩惱的蝦殼，肉質甘甜不會過老～搭配青蔥大口咬下便是如老終這些老主顧總是敲碗期待這道重出江湖的主因。
松阪豬１５０元
肉商巧思想讓位於豬頰與下巴之間的黃金六兩肉跟松阪牛一樣令人青睞給得逗趣名號，松阪豬肉那正字標記的除了外觀的紋理連火烤之後還是清晰可見且迷人？那份咬下彈牙且爽脆的口感～沾點胡椒鹽就能輕易扒上半碗飯啦！
牛小排１２０元
好吃不好吃無須言語再行贅述？似熟猶生迷人的瑰紅肉色說明了一切～專才於燒烤真的不是蓋的這便是大夥喜愛剛剛好的熟度，記得配上店內鹽蔥再大口大口塞入口中啦！
沙朗牛肉串６０元／串
如要富咀嚼口感與醬香十足的，那真的別忘卻帶上幾串越嚼越香的沙郎！
真的別懷疑？二～四枚左右銅板就能吃到這特色燒烤小店內大部分品項！
雞皮２５元 ＆ 雞屁股２５元
，在剛開業沒多久就出現客人一吃就喜歡便霸氣一句話：你店裏目前有多少雞屁股～我全都要（（大家來到這裡都瞬間變成徐錦江是否？？？））當時便奠定乾而香脆的雞皮都為顧客回流必點的好物啊！
羊肉串４０元／串 ３串１１０元
連大漠風情的羊肉都串起來在爐台上火烤炙燒，大夥看到這裡大概可以了解為何老終與不少港都吃貨不斷吶喊：快回來高雄開店啊啊啊啊？因如豆腸、起司豆包、烤羊肉串、烤剝殼鮮蝦、松阪豬．．．等，都是一般路邊攤燒烤小店見不到的！
青椒２５元&杏鮑菇２５元&黃金丸２５元
最後再加點上幾串保水足的鮮蔬來中和中和已被滿足的味蕾，整篇下來重點便是不少較少見的品項、有圖有真相不過於依賴重複重口味刷醬走那食材特有風味～跟最最令人喜愛的銅板價味，故老終與少女柴犬剛假出差真吃開從新營回來之後，另一個好友吃貨佑佑海南雞飯的頭家隔天也攜家帶眷去嘗鮮一番也同樣是讚不絕口，往後北上返鄉途中經過新營老終也有地方可以去大啖美食打打牙祭啦（（完食
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