型男大豬廚老終DIY蝦年菜喬莞甜蝦奶油燉飯+打拋辣蝦潛艇堡+冷橙蝦雞尾盅+甘梅冷蝦扒蒟蒻+紹興老酒煮蝦封面1.jpg  

 

沒看過?堂堂七尺之軀男子漢的老終!雖不是食神、小當家等級~但老娘也愛親下廚((突然變性了...

封面不用懷疑是DIY型男大豬廚料理~因為平時就有貪杯躲在愛河河景小套房吃吃餐酒的好習慣!?

 

而很喜愛吃海鮮,更常常跑去全國排名自助餐廳第一名的海港餐廳~就為了吃蝦~

 

在一次偶然的機會,老終一如往常使用著光纖~兩眼如炬死盯著深夜房裡唯一發光的電腦螢幕!

手中緊握一隻很滑沒有生命的老鼠~一切動作突然停止?因發現-->Mess Maker蝦攪和冷凍蝦料理

 

內含五種口味幫你處理好的無毒自然循環養殖鮮白蝦((不用再調理說真的~對於DIY料理更省食

養生藥膳蝦、鐘那席泰式打拋辣蝦、柯爾特斯老薑冷蝦、泰式柬喬菀甜蝦、冷蝦佐檸香甘梅羅旺果醬

 

剛好讓老終找到藉口!可塘塞終家人~

好貪杯解決手上新入庫的幾罐佳釀,就先叫一盒來型男大豬廚看看~等於先幫終家今年年菜的前哨菜試試看啦

 

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下單後~效率不錯的三天左右就到貨!冷凍車直接宅配來到貨時冰涼很~

 

依老終每次拿到網購美食習慣就是到公園打拳??

不~是偏執狂強迫症發作~去取景拍一種仿開箱文的fu((一樣拍攝過程又被老人家包圍

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脫離被可愛的爺爺奶奶包圍問怎麼賣的境之後,立馬回到愛河河景小套房?

 

開始來點點兵~除了一堆美好酒精外,

為DIY料理準備:各式香草適合器皿不需要調理鮮蔬陣容微波燉飯麵法國麵包蘇打餅抹醬

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準備就緒後立刻來偽開箱一下~外表硬牛皮紙簡單大方!加上一雙可愛大手貌似宣誓,

仔細一看【發誓~我們生產可以信賴簡單的Slogan看來對產品十分有信心喔~待老終來瞧瞧

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內裡附上一張天藍色的食用方法:

主要是文頭有提到是已調理好美味白蝦,所以也再度跟消費者強調解凍法跟勿再加熱烹煮~這點很是貼心!

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而MIT是對它產生購買慾望的原因之一,雖然食安連環爆~不過對餐飲走向有點更新涉獵的老終!

知道無毒白蝦魚蝦混養的天然養殖法,不投藥這堅持很棒((坊間不少走綠色餐飲業者也在開始使用無毒蝦

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整體外盒就是台語的【大扮】啦!

側面又可愛擦圖詮釋這批要被老終嗑掉的蝦子們,是天然養殖的益生菌藻類長大的

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準備開箱之際~先為今晚的DIY餐酒選罐佳釀先行冰鎮

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Mess Maker蝦攪和冷凍蝦料理 1008元/5種口味可選六盒(運費和折扣文末有連結)

 

偽開箱文來囉~叮咚!非常意外的..居然五彩繽紛還時尚的很~

完全顛覆傳統包裝的概念~一整個很西餐風看來年節真的可以考慮送禮

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仔細一看每盒代表一口味~成份也標示的十分清楚!

想像一下假日晚上,翹著二郎腿看著電視~手拿杯冰涼啤酒打開其中一盒((怪不得會肥啊~老終

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說時遲那時快~肥仔終真的就開盒囉~

像是誤闖西伯利亞外表均有一層冰霜,運送保冰過程真的很確實!

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如使用方法老終讓它放冷藏退冰後~立馬折斷兩隻蝦頭((慘叫..

耶~又驚又喜的是爆的滿是手指的就是畫面這滿滿溢出的蝦膏舔指後十分鮮甜味濃!

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折上癮外也立刻挑出每種口味幫它脫衣~每隻都十分粉嫩~

 

幾乎每隻蝦個頭大而身形相仿,原來是電腦選的啦~依重量選出在熟化處理!

馬上放入口咀嚼,新鮮、彈牙又甘甜~非貪吃因為要先了解口味才能開合適的DIY菜單咩!

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開出的型男大豬廚之Mess Maker蝦攪和冷凍蝦菜單:

甘梅冷蝦扒蒟蒻+冷橙蝦雞尾盅+喬莞甜蝦奶油燉飯+打拋辣蝦潛艇堡+紹興老酒煮蝦

 

乍看有難度其實十分簡易,

主要鮮蝦試吃過後夠鮮甜~加上原本就已貼心幫我們烹調過,後續只需簡單食材搭配就可完成數道料理!

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冷蝦佐檸檬羅旺果梅醬蝦(綠盒裝)

醬色雪白底~是如其品名一般令人怡人是否?打開陣陣的酸香飄來,

明顯的檸檬果酸~第二層收尾的是梅酸香!佐上彈牙的白蝦~肉質飽滿熱天這味適合開胃前菜一波!

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甜酸好滋味~內含甘梅

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老終型男大豬廚DIY變化:甘梅冷蝦扒蒟蒻

既然都已提到前菜也出現清爽!來一樣來個漂亮器皿,加上一包蒟蒻涼麵好不好((蒟蒻~老終減重嗎?

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簡單以蒟蒻麵為底,擺上兩隻好吃酸甜開胃鮮蝦~

簡單玉米筍、香草、甘梅和紫高麗擺出立體盤頭,諾~頗像個樣子!

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接著開胃醬汁一淋~

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一道創意冷食就此完成~吸附醬汁的開胃流水蒟蒻麵!

搭配冷蝦佐檸香甘梅羅旺果醬~不免俗的配上一杯溫熱梅酒((過癮又簡單齁~哈哈

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柯爾特斯橙香老薑冷蝦(黃盒裝)

看品名出現橙香~老終就馬上內定要它成為開胃冷菜!
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打開聞其香發現案情似乎不單純?

飄著陣陣的薑味~入口果不其然~是薑辣~那像過客一樣不會繞口停留的辣度帶點果香甜!

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選用香檳塔型杯~放一片蘇打餅以奇異果打底~

接著抹上鱈魚肝醬~放上一隻剝中斷的冷橙老薑蝦固定,

以番茄增加保水度和果酸感~大功完成((酒鬼終還偷滴上幾滴富香氣果渣白蘭地

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老終型男大豬廚DIY變化冷:橙蝦魚肝雞尾盅

三兩下就可以變化出?簡單的派對開胃菜啦!

也不用學老終淋果渣白蘭地,這盒妹為醬汁就可增加層次豐富~保證迎賓不會丟臉((鼓掌

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養生藥膳蝦(白盒裝)

看到成份裡面有紹興酒,感覺一整個就是終爸會喜歡的口味!

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打開撲鼻是那淡淡藥膳酒的清香,蝦肉冰涼彈牙這口味應該是老少通殺!

入口不辣口而溫和彈性的蝦肉一口咬下很是過癮,一樣蝦頭滿滿是膏~清香中吸吮起來最夠味!

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找出適合加熱的茶具或壺具,原本湯汁雖不多,可分為兩邊~一邊冷蝦吃法~

另一邊可加薑片或香菇~下去調和煮開~確定口味OK後~稍稍冷卻將蝦子擺進去~一則加熱二則不會過熟透! 27 (1024x768).jpg  

 

老終型男大豬廚DIY變化:紹興老酒煮蝦(已煮熟透~注意蝦子別再加熱喔)

內盒裡含枸杞~可拿來當擺設,

加點老薑或是辣椒過年呈現起來一整個喜氣洋洋又大方~也可拌麵線~當冷麵或熱麵吃下~冬天吃這個超對味!

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泰式柬喬菀甜蝦(藍盒)

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鮮紅的白蝦倒在黃稠的湯汁中,納悶之際?

吃下一口是南洋味,口齒咬合之中~發現有薑末外還有帶點甜度

原來是蘋果碎丁~天然果香配合上綠咖哩底拌上白酒~就是清爽清甜微辣南洋風!

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老終型男大豬廚DIY變化:柬喬莞甜蝦奶油燉飯(可用喜歡起司切片私加強視覺感和口味)


而簡單的年菜料理~配合上喜愛的冷凍PASTA微波小烤或水蒸都行~

老終今日選擇,奶油底的菇菌燉飯~一濃稠奶香重讓這東菀甜蝦可突然跳躍在味蕾上!

諾~電鍋蒸過後選擇適合的器皿!簡單的擺盤,加上種在陽台的薄荷葉~點綴出來就是餐廳等級的年菜

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鐘納席泰式打拋辣蝦(粉桃盒)
包裝為紅通通一片,開箱聞到是:三碗豬腳的味道~典型泰式風味!

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在細聞發現九層塔特殊香氣,入口前味酸甜清爽~但一直在旁邊偷看的貪吃小助手楊A夢就..偷吃

狂叫好辣辣!老終則在旁邊不解加偷笑,辣度是香辣而還藏著魚露特有的甘香~喜歡重口味的不能錯過!

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彈牙又放那麼多~法國麵包選擇上要外脆內軟勿過硬~

要不然長輩一咬下你就準備被...打槍囉~喜歡吃重口味就大力淋上去~稍稍嗆口很過癮啊!

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老終型男大豬廚DIY變化:打拋辣蝦潛艇堡

左思右想~重口味的運用~老終已經有燉飯和義大利麵+冷前菜+開胃菜+燒酒蝦!

那來個手拿飽足食物好囉?去喜歡的麵包店買塊好吃軟硬適中的法國麵包~對切後?看你想抹什麼~

 

老終抹上平日佐酒最愛的鱈魚肝醬((百元內的美味~鋪上萵苣生菜和洋蔥底

切幾片番茄~最後你想加幾隻蝦都隨你啦!簡單的像是抹早餐般,色香味都備齊就這樣迅速完成!

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蝦頭蝦膏擠出在蘇打餅乾上?這小巧思是~

單吃當然很是美味~不過一盒約莫10隻大蝦~總共約50隻單純裝盤咀嚼總是小可惜!

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因為吃得喜歡所以勾起老終的小當家魂((卡到陰嗎?

蘇打餅這次先放片生洋蔥片打底,抹上些許鱈魚肝醬加上切丁火腿片~最後五種醬汁選喜歡的淋上去!

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老終型男大豬廚DIY變化:綜合鮮蝦開胃蘇打餅

如果只是想簡單餐酒,

配合Mess Maker蝦攪和冷凍蝦這道最簡單完成,照步驟完成只需不到五分鐘((不好吃別找老終~大推

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呼~帥氣大豬廚完工~倒杯冰涼精釀啤酒好不好!

Mess Maker蝦攪和冷凍蝦!其實下酒當小點心宴客都可以直接拆開食用!
老終就喜歡假賢慧用來DIY料理心得是十分容易上手和便利((深深覺得可以嫁了~這男兒身~誤
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當天佐餐酒選擇:比利時格林堡修道院白啤酒

此款淡花香表象帶點麥芽甜味~泡沫消泡雖快散發簡單丁香柑橘味清爽順口搭配蝦料理很合適!

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而就這樣一杯打發嗎?喜歡冰涼透底的就喝啤酒搭偏東方菜系很OK~

如果偏西式呢?文頭冰鎮的氣泡酒~也差不多降到試飲溫度啦~啵啵啵~立馬倒出!

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佐蝦創意DIY年菜~義大利多索莫斯卡多甜白酒

體貼齁~不敢喝啤酒!帶百合花清香~入口是那微微氣泡和荔枝甜和些許酸度~闔家事宜搭配每種口味都很宜人!

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因為是橙香底~老終就繼續開罐GRAPPA(煉金術師果渣白蘭地)貪杯目的曝光

以奧地利手工花朵杯搭上,視覺感不錯外,

如果喜歡小酌~也可直接加一點淋上蘇打餅~多掛幾隻剝殼白蝦掛上去保證年菜大大的加分!

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累死一波~還不趕快掌聲鼓勵!

吃得安心健康外,也已打算在年節將至之際在購入幾盒來應景加菜~

當天這辣口夠味的打拋蝦深受終家人喜愛,而香檸口味的冷蝦也讓人印象深刻!

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又是長篇大論一篇~累癱了~偽開箱文真騙吃巧手終總算完成一家子的餐酒一波

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希望大家還喜歡老終這兩光~超不帥氣之Mess Maker蝦攪和冷凍蝦DIY料理年菜分享文~收工完食

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最後撰完此篇後,還無聊的製作了一張可愛的頗有心得的可愛海報~

幫大家試過後,品質口味表現都不俗啦~故推薦!((每次寫宅配美食都會讓老終腦細胞死光光啊

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【Mess Maker蝦攪和冷凍蝦料理】

 

食用方法:解凍就可立即食用

保存時間:一個月

訂購方法粉絲團:https://www.facebook.com/messmaker?fref=ts

訂單和價位連結:

https://docs.google.com/forms/d/1fLL1CO6kL_ElxMWvnJp7Qy4QFmeA6sbay4yMUI794HY/viewform?c=0&w=1

 

 

    

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