住址: 高雄市三民區鼎山路173巷2之1之8號    電話: 07-349-3236(什麼都有的神奇牛排館)
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 忘記是幾訪了~如果想要大魚大肉總是會拉著貪吃小助手楊A夢往這裡跑?

而且習慣一段時間發落一下放牛家的粉絲團,因古靈精怪的經營策略就是原塊牛肉外~海鮮當道那般有趣..

 

那看到這裡應該頭上會有一大堆???出現這次老終帶著貪吃大頭寶寶到底為何而來~

答案是:兩種牛排~一塊令人流口水的肋眼先生,還有讓人垂涎的和牛小姐,加上烤生蚵總是令人難忘

 

回想有回喜歡貪杯的老終弄到了一瓶海鮮生蚵好朋友夏布利白酒

沒多想的就往這間放牛教室衝去,當天外帶了十幾二十顆的清烤生蚵~就搭著帶礦石味的佳釀飽餐一頓

 

囉嗦一大堆的文頭此篇有趣的爆點其一?

野生的老終總算被粉絲捕捉了...身材走山還被捉已哭!另一有趣的是戰船等級的龍蝦居然也同時現身!

    

DJ老終最愛哪位女歌手啊~當然是掌聲鼓勵歡迎王若琳來高歌一曲囉

 

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好一個暖暖的冬差點沒熱死兩隻小豬

自從鼎山黃昏市場對面有了這門市,這兩頭小豬仔就較常往這邊跑去

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有趣的是放牛家的黑板時時刻刻都是那跟著時節跑的創意食材跟新點子,九尖十圓當時的大閘蟹也出現在黑板上

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一樣寬敞明亮的外表有開始賣起了宵夜場來荼毒我們這些嘴角老失守的人們...

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熱天冷氣冬天室內保暖外,另一個可愛小孩兒 如:楊A夢 會喜歡的賣點就是飲料跟冰淇淋免費供應

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不陌生的軍訓課本用可愛的插畫清楚的表達有魚有肉又有蝦般的有趣

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這訪讓兩隻小豬一直捧腹大笑的就是這張也太可愛的菜單!?

楊A夢直呼:蝦蝦進化論..真的猛的也太可愛 波士頓龍蝦上面還有兩個長輩

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野生老終這訪意外被這短髮小清新給捕捉..跟大夥一樣都是很貪吃跟NICE的粉絲兒

陽光無敵的她手中捧著就是波士頓龍蝦的阿公、墨西哥龍蝦的爸爸的戰艦等級大塊頭古巴龍蝦!

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跟今天兩隻小豬所點的曾孫輩玫瑰龍蝦一較之下,光那顆頭就把曾孫硬給比了下去...

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兒子備的墨西哥龍蝦被一刀兩斷~這龍蝦頭內真的不簡單啊

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隔壁桌從桃園遠道而來的大哥大姊客製化跟班長點餐的內容

如有需求也可到店或打電話預約時討論內容跟預算,焗清烤大龍蝦跟美國大生蠔!?

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16盎司肋眼牛排 特價 580元

選擇了綜合醬外還熟練的跟店家要了蒜片來相佐,靠近背脊的這塊珍饈

總是在油花上的表現呈現美麗的大理石紋路,而邊塊的油脂拿了嫩肩出油在煎其肉身總讓人期待!

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而16盎司是個美麗的數字,雖然老終曾經隻身單挑了48盎司成功大捷完勝

但這次享受的是細緻帶油香的肉品,單吃肥瘦適中那牛油香陣陣飄香~最後只塊蒜片跟沾鹽就把整塊秒殺

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和牛海陸雙人套餐 特價1980元

9盎司和牛、波士頓龍蝦、10顆生蠔、2份鐵板麵、2碗酥皮濃湯+飲品冰淇淋免費食用

A夢桑在上桌後不等老終按下快門就已經秒殺一碗,因其靠勢已經有拍過N次而敢大主大意...
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話說吃到這邊有一隻小豬已經開始打飽嗝了

鐵板麵一樣可以選擇黑胡椒或蘑菇醬,前者稍稍辣口推薦綜合醬也可一試

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今天另一主角和牛原塊登場油脂不少外,那另一面是標誌的大理石油紋

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9盎司和牛

一樣任性了要了蒜片一定好奇兩種肉品的差別在哪?

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如果肥嫩適中得宜是肋眼給兩人的感覺,那油滋繞口就是和牛這小肥仔的最佳寫照

很可愛的兩隻小豬醬料皆沒用到,較嫩的口感跟飽和度建議可搭著蒜片跟洋蔥抑制帶出更甘甜的肉感!

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接著鏡頭帶到~尖叫聲預備!?

被起司蓋滿被一刀兩斷的今日主菜波士頓龍蝦兒

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還有大珠小珠落玉盤湯汁被逼出的清烤生蠔((點餐時也可選擇焗烤處理

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此盤氣勢也沒輸給樓上的墨西哥龍蝦兒~一蝦九蠔也算是氣勢磅礡視覺感一拜

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焗上了讓人口水欲滴的橘黃起司外衣,肉質鮮甜被起司的鹹香給稍稍提拔更顯可口

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而也別擔心這大螯放牛家有提供貼心的蟹鉗供貪吃的你們一一擊破方便食其肉

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十顆澎湖半殼生蠔一致擺開

那左線預備、右線預備是那可口貌應該不至於讓那無聊的密集恐懼症又莫名出現才對

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每顆渾圓飽滿沉浸在湯汁之中完全建議按完快門趁熱趕快開始吞食享受

這每一枚帶殼小傢伙就是老終偏愛回訪的主因之一,有大魚大肉能不衝嗎((任性大吃完食

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【放牛班長鼎山店】

美味住址:高雄市三民區鼎山路173巷2之1之8號

     (明誠路鼎山街口的黃昏市場斜對面)

訂位電話:07-349-3236

營業時間:11:00~14:30 17:00~23:30

    (宵夜場試營運到2016年一月底22:00~01:00)

粉絲團:https://www.facebook.com/Steak.squad?fref=ts


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【鳳山總店】

美味住址:高雄市鳳山區八德路268號

訂位電話:07-767-0005

營業時間:11:30~15:00 17:30~21:30

粉絲團:https://www.facebook.com/Steak.squad?fref=ts

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