地址:高雄市鳳山區八德路268號 聯絡電話:07-767-0005封面1.jpg  

 

阿兵哥你來幾次了啊?

報告班長:這次是第三訪了~ 

 

從古早時期的過年炸年獸,到現在已變成過年吃年菜~而年菜可以大啖海鮮跟大口咬肉嗎?

 

這就是這訪的原因,

放牛班長推出了全家都可以吃飽飽的海陸年菜帝王蟹豪華組合?

4份肉類排餐+四份海鮮排餐+兩盤共十八顆澎湖生蠔+一隻2.5公斤焗烤帝王蟹!

 

(還有~6碗酥皮濃湯~和飲料冰淇淋無限提供=6人份=4980元~消費點數可換龍蝦一隻)

 

不免俗地來一段~焗烤帝王蟹滋滋作響影片(2.5公斤?)

  

 

現在出場的才是...2.5公斤大帝王蟹因為是年菜6人份~

當天老終只找了楊A夢跟幾個戰力薄弱愛吃鬼,所以商談請班長阿偉仔出小一號的帝王蟹!

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請弟弟拿拿看~小小手快提不動了....好巨大!

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左邊這隻就是年菜的主角2.5公斤級的帝王蟹!右邊則是我們這群小胃鬼當天吃的...

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DJ老終不願意在新年放傳統曲風~


來段地下絲絨-FOGGY NOTION?輕快曲風~而且這年菜也如歌名模糊地帶中的美味年菜新感受!


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文頭囉嗦完了~知道目的就好!

而眼睛發現店面多了走馬燈跟布條,布條上的是會讓老終回訪的原因之一~

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集點活動~而年菜消費是4980元,可否折點數??結果是可以!!!

一點200元=24點!?等於吃年菜送一尾龍蝦~而也可當天就直接換~真的很佛心!

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每次回訪老終習慣注意牆面上的一些菜色,就是要看有無新海鮮入庫((誤~牛排海鮮店是否

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三訪都有拍的店內環境,跟小時候回憶的牛排館那邊簡單懷舊~

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黑板照~上課囉!老師好~

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飲料跟冰淇淋區自助區:

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如果帶小朋友用餐怕他吵鬧撒嬌就....

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挖幾球冰淇淋安撫打發小毛頭~無限食用這點不賴

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而這活動也順道問了班長阿偉仔,說只到4月嗎?

阿偉仔說:第一次玩這種活動,試試看大家反應~沒意外可以繼續延續大家吃得開心就好~

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敲桌時間到!今天感覺肚皮會...撐...破

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又發現有趣食材,這塊油花網分佈十分均勻~感覺嫩煎三分熟撒點薄鹽應該..

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貪吃小助手楊A夢圓圓手一拍?

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巨大帝王蟹6人分享年節特餐: 巨無霸2.5公斤帝王蟹1隻

雞車教官1客+梅花士官長1客+紅酒菲力6盎司1客+紐約客6盎司1客

魷魚2客+多利魚2客+1打半小生蠔顆共18顆2盤+酥皮濃湯6碗~ 豪華6人份年菜4980元

(滿滿一桌真的很誇張,而且~真正的年菜~帝王蟹是文頭那隻大不點

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酥皮濃湯 6碗

令人懷舊的湯品,以前大街小巷曾經流行到處都可見~

其實喝完一碗除了熱量以補足外,老終發現小胃的楊A夢已經舉半白旗了..

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有魚?有肉?有螃蟹?還有濃湯冰淇淋飲品~很另類特別的年菜新吃法~

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圓圓手狂拍的鏡頭另一端讓老終想唱首~青蚵嫂!

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澎湖生蠔18顆/兩盤

本來以為是一盤,結果居然是兩盤...滋滋作響!

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清烤熟度很重要,衛生、美味、鮮甜同時具備~這考驗師傅的經驗和食材新鮮與否!

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來自外婆澎湖灣的蚵仔,

稍脆似熟猶生清烤鎖住鮮味咬下湯汁鮮美~18顆馬上陷入瘋狂搶食六親不認的局面!

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紐約客6盎司 1

肥瘦兼顧~油花味濃,跟菲力有著不同的口感路線!

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雞車教官 1客

楊A夢兩次回訪都吵著老中要吃的~酥脆的雞腿排,深深覺得小朋友會喜歡((一語雙關 

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紅酒菲力6盎司 1客

帶著微微油花和是耐嚼瘦肉系~菲力雙面煎、上色、封汁細節掌握得很剛好~建議做五分熟沾點海鹽食用。

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斷面十分迷人~流口水!

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梅花士官長 1客

不吃牛的可吃雞腿排外,當然還有豬排囉((如不吃牛的親人~這方面可以跟店家事前溝通看看

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大魷魚 2客

冒出滿滿香氣,愛貪杯老終很愛來放牛拿這傢伙下酒~哈哈哈

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切開!軟嫩鮮甜~跟一二訪品質口味沒變~

可以放在鐵板上繼續加熱,鬚鬚手足處會帶點焦香口感~挺下酒((

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魴魚 2客

一樣是香氣逼死人~不需擔心只吃肉也來點DHA吧!

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煎至金黃迷人上色帶著香氣~大刀一切?

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魴魚特色就是軟綿無刺~帶著淡淡的甘甜~小朋友會喜歡,年長長輩也方便咀嚼進食!

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主角出現~進擊的帝王蟹

(再次強調年菜不是這隻喔~是巨大的2.5公斤級帝王蟹~等等不囉嗦的~文章尾巴再放一隻)

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鐵板上跳躍穿上焗烤澄黃外衣~好像在跟老終跟楊A夢招手((餓到花轟!?

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一樣附上了蟹叉方便顧客食用的小細節還是貼心!

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肉質不老不瘦~搭配上焗烤的鹹香綿綿的入口覺得過年就是該這樣吃!

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跟腳上的蟹肉大不同的~這塊請大膽雙手豪邁拿起來啃食!

湯汁滿點近清烤風,一蟹兩吃~如果當天多帶三個愛吃鬼就可以進攻下面那隻2.5公斤魔物了((殘念

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 年菜帝王蟹是這隻啦~左2.5公斤大帝王蟹!

 

海陸年菜帝王蟹豪華組合?

4份肉類排餐+4份海鮮排餐+2盤共十八顆澎湖生蠔+1隻2.5公斤焗烤帝王蟹!

 (還有~6碗酥皮濃湯~和飲料冰淇淋無限提供=6人份=4980元~消費點數可換龍蝦一隻)12 (1024x768).jpg  

 

滿滿一桌讓過年有種~大魚大肉的港覺~而且還是台式西餐啦~以上!

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【放牛班長原塊牛排專賣店】

 

美味地址:高雄市鳳山區八德路268號

聯絡電話:07-767-0005

營業時間:11:30~15:00 17:30~21:30

店家粉絲團:https://www.facebook.com/Steak.squad?fref=ts

一訪斯里蘭卡焗烤清烤大蝦蛄(點左邊名稱即可進入該篇文章)

二訪焗烤那波士頓大龍蝦(點左邊名稱即可進入該篇文章)

 

 
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