俺是老終吃很胖

 地址:高雄市三民區河堤路566號        電話:07-350 -6391  (愛吃鬼快點進來瀏覽吧)

話說年底較忙碌．．．所以很一陣子沒發文！？

這篇愛吃鬼們一定很納悶？塔庫先生不是寫過介紹過了嗎！！！

為什麼又出現？又沒標上二訪呢？

一堆驚嘆號和問號聲中～終皮耶大爺博士先生我來幫大家解答＜＜＜偷派大星的梗．．

上次介紹的是富民店～這次的是河堤店，原來．．．＜＜＜有差別嗎？

來跟大家說明定價策略跟餐食內容大不同啊～

富民店：主打(丼飯專賣)屬於較平民價位！

河堤店：主打精緻定食和套餐推廣屬於較精緻中低價位！

環球高鐵店：這家慚愧老終還沒前進探路，聽聞也是以平價蓋飯為主！

沒錯～這次要介紹的就是看到粉絲團讓終大爺眼睛一亮的？塔庫先生雙人精緻套餐！

終皮耶的->高雄平價美食讚粉絲團 : https://www.facebook.com/fanyu228

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扛棒一樣黃澄澄，頗日式和風餐飲色鮮明的很～

和富民店不同的是？坐落在河堤公園旁～多了一分靜謐感。

到了店門口就看到這一張，

兩人以上用餐拍照就送日式炸豆腐一份？５０元耶～當然要省啦＜＜＜感謝店家佛心啦！

大嬸個性表露無遺～明明是公的卻見獵心喜的終皮耶...

馬上就ｐｏ了招待的炸豆腐～熱熱吃很不賴，要小心中心溫度頗高啊。

店內有不少和風裝飾，招手財就來招財貓兒，簡約卻很有味道。

１Ｆ平面簡約風格 ￣ω￣

搭搭～上２Ｆ囉～

２Ｆ整體比較溫馨居家一些，

看客人臉上放鬆享受的表情～老終對這原本印想不錯的店家，期待更高囉。

塔庫先生～就是他？老闆兒的暱稱叫做［塔庫］，以此命名～

小聊一下原來老闆年輕去過不少知名餐廳學習過，聽說專長是醬汁調配～Ｗａｗｏ！

手寫板吸引到老終我的目光，

無奈今天是衝著雙人套餐來的啊．．．真想多裝一個胃和荷包預算無限加大Ｑ～Ｑ

四菜＋一湯＋兩飲料＋兩飯＋兩甜點＝特價８０８（和風套餐這價格真親民￣︶￣）

 另有單點菜單可參考：

＊當所選餐食內容如下（光線不足拍得真掉漆）

滑蛋煮豬排、酥炸大蝦、鹽烤鮭魚

海鮮味增湯、紅茶和可爾必思

胡麻佐生魚片沙拉～有豬排所以老終沒選牛肉

紅茶和可爾必思

甜度ＯＫ～吃日本料理配可爾必思眞的很有ＦＵ！ (≧o≦)

胡麻佐生魚片沙拉

生菜陣容豐富保水足，爽脆度夠！

加上胡麻醬加持，更讓這道冷前菜增加不少讓唾腺失控的要件！

生魚片為鮭魚、鮪魚、海鱺～鮮度ＯＫ厚度也是恰到好處！

一口生菜外～也可日餐西吃？

夾取蘆筍和生魚片沾取胡麻醬食下，很有西洋菜系酸熟成生魚塊的風骨！

酥炸大蝦

可以說是意外之作？本以為炸蝦都一個樣～

上桌時就覺得：奇怪？麵衣怎麼沒有炸到花開！以為應該會．．．結果！！！

人不可貌相，炸蝦也是～

生麵糊下去油炸，口感脆中帶點扎實，重點是不油～居然不油～反倒是香氣滿嘴啊！

別出心裁，這道料理心細之處，

就是新鮮白芝麻讓你現磨當佐料～畫龍點睛美味俱佳！

蝦頭也是普脆整個可入口咬化，

硬要挑就是菜名太平實了，生麵熱油炸大蝦～感覺好像會好吃些＜＜＜又在自以為！

也可加上這醬料食用，塔庫的醬料傳說～看來說言不假！

鹽烤鮭魚

簡單的食材用心做，

看到上面烤出一些鮭魚肥油在表面，加上胡椒鹽！看倌你覺得好不好吃呢。 

滑蛋煮豬排

去塔庫先生必點的就是豬排兒，炸豬排必點！

所以終皮耶忍痛割捨掉，前菜的牛肉就為了這道好味啊～已哭．．．

先把微甜的和風醬汁倒入飯中囉XD

白飯熱度足夠之下 ，遇上甜美和風醬和滑蛋加持厚豬排~甜度掌握剛好

這道幾乎變成每去都會點的美味~絕對不比高級料亭口味遜色到哪 C/P值真的高

海鮮味增湯

屬於甜味增，加上昆布為底～

鮮味明顯外配上蛤蜊和鮭魚肉，吃到最後來上一口燙口熱湯，可說是恰到好處！

吃完了嗎？聽說還有甜點＜＜敲碗

當天我們點取的是原味和黑糖的奶酪兒～

滑口中帶點扎實卻又綿密，是奶酪該有的口感，黑糖口味真的很強大！

ＰＳ：喜歡吃奶酪的終皮耶，被殺到後面偷偷外帶一盒回去，夜深人靜打文增肥用．．．

 
味增豬排

吃飽後～又嘴饞起來＜＜＜一整個神豬無誤

跟店家說想要單點炸豬排，可惜是接近空班時間炸鍋已關．．．

但貼心的老闆，就招待終皮耶另一道好味，就是這味增豬排啊，真不好意思！

擺盤就很令人激賞，香味有烤出來！

送入嘴裡發現有［西京燒］　的影子，典雅又醃製入味頗有京都風韻！

捨不得吃太快～因為真的很不賴！

無奈白飯已經扒光，只好換個吃法加點天然檸檬酸去提味＜＜＜尖叫．．．

飽餐一頓過後，跑去河堤公園曬太陽＜＜＜終皮耶老狗嗎？　

手癢之際就開始拍攝外帶的奶酪兒～

外拍對象不是人，所以可想而知畫面頗微妙．．．被運動的阿公阿嬤包圍．．．

整個害羞加上不少長者都問：有在賣嗎～我就指著塔庫先生＜＜＜活廣告了我．．哈哈

口味有：抹茶、原味、黑糖、櫻花４種～一枚都４０元整！

終皮耶偏愛推薦：黑糖＆櫻花（帶點微鹹還有一枚醃製櫻花很特別啊）

【食後心得】

仔細看完文章的你們覺得呢？

終皮耶一直對塔庫很私心，因為真的好吃！

去過富民愛上了～來到河堤也是！

兩間店距離不遠，卻做出區隔性這點頗有趣！

而定期研發推出新產品和新餐，保持消費者的新鮮感！

新產品和餐點也絕對不馬虎，最喜歡醬料都是自製的很用心這點！

一套套餐吃下來８０８元或許有些人會覺得不平價～

但卻很難能可貴，每一道好吃外，就算是一般口味也算是持平～這點很難得！

加上日餐西吃，整體下來Ｃ／Ｐ值給到中上，推薦愛吃鬼節慶時可以帶阿娜答去用餐喔！

【塔庫先生-河堤店】

美味地址:高雄市三民區河堤路566號

訂位電話:07-350-6391

營業時間:11:30~14:00/17:30~21:00 (週二公休)

塔庫先生粉絲團:
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